Описание франшизы
Франшиза Кофелайк — это отработанная система запуска и управления кофейнями, где соединяются:
- гибкость форматов и экономики под любой трафик;
- сильный маркетинг;
- персональный менеджер для партнёров;
- собственное предпринимательское сообщество из более чем 150 партнёров;
- постоянное обучение, поддержка и развитие сети.
Система управления, закупок и маркетинга, которую мы предоставляем, минимизирует издержки и позволяет сфокусироваться на операционной эффективности и увеличении среднего чека.
Стоимость франшизы
Стоимость франшизы складывается из паушального взноса от 250 000 ₽ и инвестиций от 1,8 млн рублей.
Пример финансовых показателей:
- Средняя рентабельность — примерно 25%
- Средняя выручка Кофелайк в 2025 г. — 1 260 000 ₽
- Средняя прибыль согласно бизнес-модели — 214 000 ₽
Что входит во франшизу
- Оценка локации. Экспресс-анализ трафика, стоп-факторы, визуализация точки для аренды.
- Маркетинговый пакет. План открытия и комплект макетов (акции, вывески, баннеры).
- Управленческий пакет. Руководство по управлению кофейней. Стандарты работы с персоналом. Финансовая отчётность.
- Готовые архитектурные решения. Библиотека типовых проектов кофеен и индивидуальные эскизы под вашу локацию.
- Продукт и упаковка. Централизованные поставки СТМ + сертифицированный поставщики. Брендированные продуктовые и непродуктовые линейки.
- Образовательный пакет. Доступ к Базе Знаний. Онлайн-обучение. Скрипты, технологические карты, нормы.
- Персональный менеджер. Сопровождает от заключения ДКК до открытия..
Преимущества франшизы
- Персональный менеджер на всех этапах открытия.
- База знаний на более чем 400 статей.
- Собственные IT решения: CRM, диджитализация, автоматизированное ценообразование.
- Сильный маркетинг: 4 сезонных и 4 лимитированных меню в год.
- Слёты франчайзи 2 раза в год, участие в чемпионатах бариста.
- Собственный торговый дом, прямые поставки.
- Небольшая сумма инвестиций.
- Скорость открытия кофейни — около 60 дней.
- Большая свобода при работе с франшизой.
- Быстрый выход на окупаемость.
- Закрытие городов под партнёров.
О компании
Кофелайк — крупнейшая кофейная сеть* в России. Более 1000 кофеен. 12 лет устойчивого роста, масштабирования и развития рынка кофеен в стране.
- 150 городов России.
- 1100+ кофеен.
- 5+ миллионов гостей в базе лояльности.
- 150+ млн стаканов кофе продано по сети за год.
- 117 чеков в минуту по сети.
- 65% франчайзи с нами более 5 лет, 30+ партнёров – более 10 лет.
- 5 кофеен в среднем на одного франчайзи.
Вопросы о франшизе
Нужен ли опыт в общепите или специальное образование?
Нет, не обязательно. 80% наших партнёров стартовали без опыта в кофе или ресторанах. Мы обучаем всем бизнес-процессам с нуля.
Как выбирается место и что, если не получится найти?
Мы активно помогаем с выбором локации — у нас есть методики оценки трафика и требования к месту. В большинстве случаев подходящее место находится в течение 2-4 недель.
Что, если мне потребуется помощь уже после открытия?
У нас работает горячая линия и персональный менеджер — вы всегда можете обратиться. Также, мы регулярно обновляем материалы, проводим обучение, обмениваемся опытом на встречах партнеров
Ваши преимущества перед конкурентами?
Самый крупный бренд кофеен, лидер рынка, 1100+ точек, широкая узнаваемость бренда -гарантированный поток гостей, 12 лет на рынке — устойчивая бизнес модель, гарантирующая стабильный доход, окупаемость выше рынка и минимальный процент закрытий
Сколько нужно сотрудников?
2-3 бариста на одну точку при сменном графике работы.
