Описание франшизы
Франшиза Coffee Like — это федеральная сеть кофе-баров, которая специализируется на продаже напитков навынос. Coffee Like предлагает посетителям один из 22 видов напитков, в т.ч. уникальный карамельный кофе, приготовленный на основе эспрессо с добавлением молока, топпинга, карамели, взбитых сливок, маршмеллоу и печенья. В кофе-барах этой сети нет столиков, но некоторые владельцы обустраивают уютную зону ожидания.
График окупаемости
Истории успеха
История успеха франчайзи Coffee Like — Валерии и Валентина Крахмалевых из города Биробиджан.
Они обнаружили информацию о Coffee Like в интернете и заинтересовались развитием этой крупной и успешной сети кофе-баров. Пара выбрала Coffee Like, т.к. в их городе не было подобных заведений, и они видели потенциал для успешного развития бизнеса. Управляющая компания Coffee Like выступила наставником для франчайзи, предоставила базу знаний и инструкции.
Валерия и Валентин имели опыт ведения своего бизнеса, но решили, что развиваться с франшизой будет проще и эффективнее. Первые разговоры с менеджером франшизы оказали положительное впечатление, и пара стала партнером сети.
После обучения от Coffee Like, Валерия и Валентин поняли, что процесс развития бизнеса может быть сложным, но интересным. Они посетили кофе-бар, где получили практический опыт работы с реальными гостями. Они чувствовали волнение и трепет, но с практикой становились увереннее. Франчайзи высоко оценили атмосферу в кофе-баре и команду Coffee Like.
Валерия и Валентин советуют тем, кто рассматривает франшизу Coffee Like, не бояться, пробовать и не останавливаться. Они подчеркивают, что обучение и строгий подход компании Coffee Like принесут успех, и рекомендуют не бояться трудностей и продолжать двигаться вперед.
Что входит во франшизу
- Честная стоимость франшизы без доплат и маркетинговых сборов.
- Рекомендации по юридическому оформлению.
- Корпоративный университет: обучение партнеров, управляющих и бариста.
- Методики достижения плановых показателей.
- База знаний для партнеров и бариста.
- Проведение Чемпионатов и Слетов партнеров.
- Помощь в выборе локации и заключении договора аренды.
- Проект, строительство и оснащение кофе-бара.
- Централизованная поставка товаров и оборудования.
- Интернет-магазин для партнеров.
- Техническое открытие и контроль качества.
- ERP-система и запуск социальных сетей.
Преимущества франшизы
- Проверенная бизнес-модель и методики для стабильной выручки.
- Целевая аудитория: активные городские жители в возрасте 18-35 лет со средним и высоким доходом.
- Большое количество зарегистрированных гостей и подписчиков в социальных сетях.
- Помощь в открытии кофе-бара, оценка локации, прогнозирование выручки, готовый проект и поставщики.
- Обучение в собственной академии, пошаговая инструкция от открытия бара до управления сетью.
- Поддержка на всех этапах развития с обновлением ассортимента, маркетинговой поддержкой и системой контроля качества.
- Выгодные и стабильные поставки расходных материалов.
Конкурентоспособность и перспективы
Франшиза предоставляет конкурентные преимущества и перспективы для своих партнеров. Стратегия "400/100" устанавливает минимальные показатели выручки в размере 435 000 рублей и прибыли в размере 104 400 рублей уже на третий месяц работы кофе-бара под брендом компании.
Основное условие успеха — строгое соблюдение методик и стандартов франшизодателя. При этом компания гарантирует полную поддержку в развитии бизнеса, поскольку успех партнеров напрямую влияет на прибыль сети.
Показатели Coffee Like за 2019 год демонстрируют ее конкурентоспособность:
- Общая выручка сети составила 2 237 375 770 рублей.
- Средняя выручка сети в месяц — 186 447 980 рублей.
- Средняя выручка одного кофе-бара в месяц — 344 485 рублей.
- Максимальная выручка одного кофе-бара в месяц достигала 2 293 186 рублей.
- Торговая наценка — 200%.
- Рентабельность бизнеса — 23,5%.
- Средний чек одного кофе-бара в месяц — 175,5 рублей.
Количество заказов в день составляло 62, а кофе-бары достигали операционной прибыльности в течение 1-3 месяцев после открытия. Возврат инвестиций обычно занимал 6-8 месяцев. В 2022 году общая выручка сети выросла практически вдвое по сравнению с 2019 годом и составила 4 315 568 948 рублей.
Франшиза Coffee Like предлагает своим партнерам перспективы развития и значительную доходность, основываясь на успешных показателях сети. При строгом соблюдении методик и стандартов компании, партнеры могут достичь стабильной выручки и операционной прибыли в первые месяцы работы.
Требования к франчайзи
Coffee Like сотрудничает с предпринимателями, которые:
- совпадают в ценностях и взглядах с управляющей компанией;
- готовы погрузиться в кофейную культуру и создавать приятную атмосферу для гостей с помощью вкусного кофе;
- обещают соблюдать стандарты, которые устанавливает управляющая компания.
Запросить консультацию
О компании
Coffee Like — это ведущая международная сеть кофеен в формате «кофе с собой». С момента открытия первого кофе-бара в 2013 году, компания стремительно развивается.
Основные характеристики компании:
- работает в трех странах и 138 городах;
- включает более 220 партнеров-франчайзи и свыше 900 кофе-баров;
- занимает лидирующие позиции в России в категории кофейных сетей.
Coffee Like предлагает уникальный опыт кофейной культуры и продолжает свое развитие на международном уровне.
