За первые 10 месяцев 2024-го россияне купили на 12% больше красной икры — по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщают «Известия».
Всего с января по ноябрь покупатели приобрели более пяти миллионов килограмм деликатеса. Активнее всего его выбирали в первом квартале года — тогда россияне купили около полутора миллионов килограмм.
Но тренд связан только с натуральной икрой: к имитированной интерес, наоборот, снижается. Продажи снизились на 1%, однако траты на лакомство увеличились на 11%. Эксперты связывают это с тем, что люди предпочитают выбирать более дорогие позиции.
Актуальность чёрной икры тоже падает, на 16%. Однако спрос на более дорогие варианты только растёт, потому что их цена не выросла, а в некоторых случаях и вовсе снизилась.
Фото: Freepik
Здесь пока еще нет комментариев. Будьте первыми!