Продажи готовой еды в крупных федеральных торговых сетях второй год подряд растут примерно на 30%.
В АКОРТ отмечают, что категория остается самым быстрорастущим сегментом продуктового ретейла. Эксперты связывают эту тенденцию с изменением потребительских привычек: покупатели стремятся тратить меньше времени на приготовление пищи и все больше доверяют качеству готовых блюд в магазинах.
Вместе с этим растет спрос на кофе навынос и мини-кофейни внутри магазинов. По итогам 2025 года продажи в этой категории увеличились более чем на 80% в натуральном выражении. Также более чем на 15% вырос спрос на товары для здорового образа жизни.
Для покупателей все важнее удобство и экономия времени
Именно поэтому магазины у дома, дискаунтеры и форматы с собственной кулинарией продолжают оставаться основными точками роста рынка.
Фото: Freepik
Здесь пока еще нет комментариев. Будьте первыми!