В некоторых регионах дефицит достигает 40%
Отечественные пекарни испытывают острый дефицит кадров. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на главу Российского союза пекарей Дмитрия Семёнова.
В некоторых субъектах РФ нехватка персонала достигает отметки в 40%. Особенно не хватает грузчиков, упаковщиков и водителей. Несмотря на активное внедрение в подобные процессы автоматизации, человеческую работу заменить не получается, особенно это отражается на логистике.
Эксперты считают, что причина дефицита кадров — в размере заработной платы в отрасли. Кроме того, отмечается, что это связано с тяжёлыми условиями труда (ночные смены, горячие цеха) и демографическим спадом.
Наш канал, где вы найдёте самую свежую информацию о бизнесе
Фото: Freepik
Здесь пока еще нет комментариев. Будьте первыми!