Дефицит кадров мотивирует развитие форматов магазинов, работа которых возможна без участия людей. Аналитический материал об этом представила «Российская газета».
В материале уточняется, что сегмент вендинговых аппаратов увеличился за последние пять лет в пять раз, быстро набирает темпы и рынок микромаркетов — небольших магазинов без продавцов — и эксперты считают, что тренд сохранится, этот формат будет расти как минимум на 15% в год.
Сейчас в ретейле сохраняется высокий уровень спроса на установку вендинговых аппаратов — особенно это актуально среди небольших стационарных павильонов в регионах. Популярны и автоматы с готовой едой, куда сотрудники могут заранее заказать еду.
Из-за нехватки провизоров обсуждается и развитие аптечного вендинга, рассматривается и внедрение аппаратов в школах, чтобы дети могли брать дополнения к горячим основным блюдам.
Фото: Freepik
Здесь пока еще нет комментариев. Будьте первыми!