К концу 2025 года в России откроют 34 фудхолла. Об этом сообщает «Коммерсантъ».
Аналитики NF Group отметили, что это на 20% объектов больше, чем в прошлом году. За первую половину года на территории страны уже открыли 11 проектов, семь из которых начали работу в Москве и Московской области.
Большая часть фудхоллов, подчёркивают эксперты, открываются в ТЦ — владельцы делают это, чтобы вернуть трафик в офлайн-пространство: покупатели всё чаще используют для шопинга маркетплейсы. Кроме того, фудхоллы интересны рестораторам — это значительно дешевле.
Однако тренд на такие форматы ужесточает конкуренцию на рынке. В 2025-м закрылось уже семь таких объектов, в 2024-м — десять. Всего в РФ сейчас работают около 140 фудхоллов.
Здесь пока еще нет комментариев. Будьте первыми!