Сеть ресторанов быстрого питания «Теремок» официально возобновила развитие бизнеса по модели франшизы, подтвердив планы по расширению присутствия на рынке.
После периода оптимизации операционной модели компания решила вновь предлагать партнёрство предпринимателям: потенциальным франчайзи обещают поддержку в выборе локации, проведении обучения, стандартизации рабочих процессов и маркетинговой поддержке. «Теремок» уже оценивался как один из самых узнаваемых брендов casual-фуда в России с широкой сетевой сетью точек, и в компании подчёркивают, что франшиза позволит ускорить экспансию в регионы и оживить локальные рынки со схожей потребительской аудиторией.
В рамках подготовки к выходу на франчайзинг ведётся обновление операционной документации, унификация форматов и адаптация меню под разные форматы помещений — от кофе-баров до полноформатных ресторанов с посадкой.
Ретейлерам важно оценивать франчайзинговые возможности
Предпринимателям, рассматривающим франшизу как путь масштабирования, стоит изучить условия входа, модель роялти и поддержку со стороны франчайзера, чтобы оценить риски и потенциал роста на рынке HoReCa с опорой на узнаваемый бренд.
Фото: Freepik
Здесь пока еще нет комментариев. Будьте первыми!