Разница — всего 1%
Уровень удовлетворённости горячим кофе в продуктовой рознице достиг 75%, практически сравнявшись с показателем кофеен — 76%. Такие данные приводит ТАСС со ссылкой на результаты исследования холдинга «Ромир».
В отдельных форматах показатели даже выше. Так, удовлетворенность кофе на АЗС составляет 78%, а в ресторанах быстрого обслуживания (QSR) — 79%. Среди продуктовых сетей самый высокий показатель зафиксирован у «Перекрестка» — 80%. Далее идут «Пятерочка» (76%) и «ВкусВилл» (75%). У «Магнита», Spar и Globus уровень удовлетворенности составил 69%.
Нужно усиливать конкуренцию за покупателя в категории кофе
Развитие кофейных зон в магазинах помогает рознице формировать предложение, сопоставимое с сегментом HoReCa.
Наш канал, где вы найдёте самую свежую информацию о бизнесе
Фото: Freepik
Здесь пока еще нет комментариев. Будьте первыми!