Фото обложки: Stolbovsky, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Планами развития сети в Испании поделился операционный директор Cofix Global Шон Льюис. Этот сегмент рынка в стране пока не насыщен, поэтому компания хочет занять нишу. Сейчас Cofix ищет мастер-франчайзи, который мог бы управлять всей страной и отдельными городами. Сеть планирует открыть точки в Барселоне, Малаге, Мадриде, Севилье и Бильбао. В планах компании — до 80 кофеен.
Также Льюис поделился цифрами открытия Cofix в Испании. Стоимость франшизы кофейни обойдётся в 75 000€. Роялти составил 6%, паушальный взнос — 10 000€, и рекламный сбор — 2%. На окупаемость предприниматели смогут выйти после 24 месяцев. Но точные размеры инвестиций будут зависеть от формата и размера кофейни.
Владельцем испанской точки стал российский предприниматель Руслан Катарский. У него не было опыта в кофейном бизнесе, и до этого он руководил продажами в российских отделениях Nissan и Mercedes-benz. Катарский планирует открыть ещё несколько кофеен в Испании.
Валенсийская кофейня адаптировала меню под испанский рынок. Стало больше холодных напитков и появилась новая для Cofix категория безалкогольных коктейлей. Таким образом владельцы хотят привлекать молодёжь в вечернее время.
Испания — вторая страна ЕС, где появилась Cofix. В 2020 году кофейни открылись в Польше. Кроме этого, сеть присутствует в Израиле, России, Беларуси и Казахстане. В планах компании — открыть точки во Франции, Румынии, Словакии и Португалии.
В России Cofix можно открыть по франшизе. Партнёрская программа сети считается одной из лучших в стране и входит во многие рейтинги — второе место среди самых популярных франшиз в Москве и МО по версии РБК и девятое место в рейтинге Forbes. За 2022 год выручка кофеен составила 21,9 млн рублей.
Здесь пока еще нет комментариев. Будьте первыми!